ストレートネックとベリーのマフィン
2011年 01月 14日
肩凝りがひどく 昨日病院に行ってきました
肩凝りのような 寝違えのような・・・
私はストレートネックなので どうしても肩凝りや寝違えになりやすいのです
ちょっと無理をすると 首が全く回らなくなってしまいます
ハンドメイドも無理ができないため なかなか進まず・・・
色々作りたいものがあるのに ミシンの前に座れない日々です
仕方ないので 布のカットとアイロンがけに精を出しています
時間が余ったので マフィンを作ってみました
参考にしたのはこれ↑
大好きなARIさんの本です
もう5年前からのお付き合い
随分汚れてしまったので 新しく買い換えようかと思っています
他にもありますよ!
どれも美味しくて オシャレな本です♪
砂糖を粉の黒糖を使ったので 深みのある甘さになりました
冷凍のベリーを使ったのですが 生地が冷たくなったため
焼きあがるのに時間がかかりました
クランブルは面倒なので トッピングなし・・・・
クランブル作った方が 見た目が良かったかもしれないですね
冷凍ベリーのせいで生地ももったりとしてしまい
上のふくらみがいまいちです
見た目はそれほどよくないですが ベリーの酸っぱさと 粉黒糖の甘みがよかったです
でも 人間は首が大事!だと実感しました
首にきましたよ~涙 生地を混ぜるとき 首に力が入って
ピキ~ンときて 余計に首が痛くなってしまいました・・・
今日は もう少し首をいたわります
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by lin-ecru
| 2011-01-14 09:30
| sweets