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夏の休暇 軽井沢へ 2


夏の休暇の続き

上信越自動車道の横川SAには
犬をつなぐことができるスペースもありました
芝生がきれいに整備されていて
夏の暑さででも足の裏が熱くなることはないですね

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さて 軽井沢の続きです

有名な教会がいくつかあるので
巡ってきました

聖パウロカトリック教会


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石の教会

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他にも軽井沢高原教会など行ってきました

しかし 今回楽しみにしていた教会
軽井沢ユニオンチャーチを忘れてしまいました

テニスコートの横にあったのに
素通りしてしまいました(泣)

また次回のお楽しみに

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テニスコートから出てきた素敵な方たち
白でさわやかですね♪

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ジャムのお土産を買いました

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昔の写真がいっぱいありました
昔の写真好きの主人は 全然出てきませんでした(笑)


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緑色のもみじも素敵でした

つづく






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by lin-ecru | 2017-08-17 12:31 | diary | Comments(0)

夏の休暇 軽井沢へ

8月3日から2泊3日で
軽井沢と群馬県に行ってきました

今回の旅の目的は
チップを連れて入れる施設やレストランを探すためです
ということで チップはお留守番となりました
主人の実家でお留守番です


チップを連れて行ってどこも入れない!なんてことになると
とても困りますので まずは二人でリサーチ
そのついでに 人間しか行けない所を回りました

とはいえ さすが軽井沢
どこもわんこOKのところが多かったです

沢山のわんこ達にも会いました

初日はあいにくの曇り空でした


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まずは 中軽井沢のハルニレテラスへ

朝からやっているカフェに

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あまり朝から食べないので
それぞれコーヒーとパンをいただきました

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木漏れ日

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とても気持ちよかったです

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それから教会を巡りました

つづく






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by lin-ecru | 2017-08-09 23:07 | diary | Comments(2)

食べ物いっぱい



またまた作った新生姜の甘酢漬け
先日作った甘酢漬けが
なくなりそうだったので
急きょ取り寄せて作りました

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ただ 今回の新生姜は
あまりよくなかったです
ちょっと生姜が固くなっていました

主人はこっちの食感のほうが好きなようですが

夏のカレー用に


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海外旅行に行っていた両親が
帰りのシャルルドゴール空港で
小銭を消費するために買ってきたマカロン

ってラデュレのマカロンではないですか!!!
「お土産送るよ」っていう電話の時に
すでに興奮状態になってしまいました❤

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ヒビが入っているのもありましたが
どれも美味しくいただきました~❤
ほぼ一人で(笑)

素敵なテーブルクロスももらいました
これは後日アップします


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この季節になると届く笹かまぼこセット

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主人のお弁当のおまけ1品になるので助かります

これ本当に美味しいの❤
もうぜーんぶ食べちゃったけど~

ごちそうさまでした





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by lin-ecru | 2017-07-18 22:29 | diary | Comments(0)

花ズッキーニ


パソコンのSDカードの読み込みができなくなりました

せっかく写真を撮ったのに
ブログもアップできないです

仕方ないので
以前ご紹介したかもしれないネタです(笑)

花ズッキーニ

2年前 北斗市の道の駅で見つけました

ご存知の方も多いと思いますが
私は初めて出会いました

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どうやって食べたらいいのかわからない

花の中に詰め物をするのが代表的な食べ方らしく
ネットで検索

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どうにか作ったようです
ようです?って??

だって何を入れたのか忘れた~(笑)
たぶん ジャガイモとチーズとか・・・コロッケ的な??
なんだっけな~

最後にパルメザンチーズを振りかけたようだ(笑)

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でも すごくおいしかった!のは覚えています
今年も軽井沢方面へ夏の休暇に行く予定なので
旅行中に出会うことができれば
買いたいと思います




皆様も ぜひお試しを!




さて 主人が帰ってきたら
パソコン見てもらおう



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by lin-ecru | 2017-07-05 10:31 | diary | Comments(2)

梅シロップ 2017年


梅シロップ仕込みました

日付入り
でも日付いらないよ105.png
約10日後には梅シロップができあがるはず
それまで ぐるぐるして砂糖を溶かす作業があります

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ここ数年 作っていなかったな~と思って調べたら
実に3年ぶりの梅シロップでした

今年は 無印の果実酒用ビン 4Lを購入
ずっと使っている保存ビン飽きちゃったし~(笑)

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今日から無印週間なのに
届いたのが昨日だったので
泣く泣く昨日買いに走りました

スタッフさんに
「明日からですよ」と言われましたが
「ウメ届いちゃって~」っと会話

スタッフさんも去年梅シロップ仕込んだとか
いろんなところで見かける梅シロップ
皆さん 季節を楽しんでいますね

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私はいつもこちらで購入




今年は2キロ購入しました
ボトルのサイズは大丈夫 と思ったけど 
あれ?全部入らない!!(´;ω;`)

仕方なく 以前使っていた一回り小さなボトルのほうも出しました

砂糖はいつもの三温糖
琥珀色になるのが気に入っています

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2キロに対して砂糖は1.7キロ弱

レシピより少なめにしました
といっても 砂糖のすごい量に変わりはないですが(-_-;)

今年の夏は 梅シロップを楽しみたいと思います

さて 今日もグルグル混ぜましょうかね~



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by lin-ecru | 2017-06-09 12:12 | diary | Comments(4)

シンプルな食生活を目指そうかな



最近ハマっている本

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ちょうど食生活を見直したいと思っていて
面白いタイトルだな と思って手にした本

私の場合 手抜きメイン的なところもありあますが(笑)

ごはんと美味しい具沢山のお味噌汁
そしてお漬物
それでいいじゃないか!という本です
まだ読んでいる途中なのですが・・・たぶんそんな感じ


さすがに毎回一汁一菜となると 主人に「えっ??」とか言われそうですが
ときどきは そんな食事でもいいのではないか?
と思う今日この頃

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年齢的に 食べたものが上手に代謝されず
蓄積されるばかり・・・

主人も私もやばいことになっています

胃を休めるためにも
こんな食事を週に2回位やってみようかと

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で 食べ物つながりで ご紹介したい食器

大事に ここぞというときに使う
沖縄のやちむん

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本当は カフェオレボウルらしいのですが
豚の角煮やホウレン草のお浸しとか 
小鉢用として使っています

やはり器って大事ですね
これを使うと気分が良い♪

私の好きなDot!!
この瑠璃色の水玉に一目惚れしました

この器を買うきっかけは・・・
数年前 沖縄のHさんからいただいた
大事な「やちむん」の大皿

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それこそ この大皿も
ここぞ!というとき
っていうか 大好きなゴーヤーチャンプルーの時(笑)に大活躍

沖縄のやちむんには 沖縄料理が似合います

この作家さんの作る瑠璃色に惚れ
少しずつそろえたいと思いながらも
なかなか増えないですが

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ごはんと具だくさんのお味噌汁と
お漬物
うちでは野菜の小鉢を1品加えて
胃を休める食事を実践しようと思います

日々の食事も 美味しくて楽しいほうがいいに決まっている
美味しく食べたい日も シンプルに食べる日も
楽しんで作りたいと思いました

ブログでお知り合いになった素敵な方の食生活を拝見し
今更ながら 食事って食材や味付けだけじゃなくて
食事を作ってあげる相手への思いやりも大事!と気がついた今日この頃です

ありがとうございます mahorobaさん


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by lin-ecru | 2017-06-04 10:14 | diary | Comments(2)

新生姜の甘酢漬け


新生姜の甘酢漬けが食べたいんだよ~
ずっと ず~~っと食べたくてしょうがないんだよ~

それも自分で作ったやつがいいんだよ~

ネットやスーパー どこを探しても
新生姜が見つからない
ハウス栽培の新生姜が見つからない(´;ω;`)

まだ時期が早いから仕方ないんだけど
でも すごく食べたいんだよ~

ってずっと言っていたら
スーパーで見つけた~~♥

高知産のハウス栽培の新生姜


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約800グラムの新生姜を調達し
WECKのボトル 4個分

500cc 1個
300CC 2個
250cc 1個

大きなキャニスターがなくて 分割で保存

新物が出るころにもう1回位作りたいから
大きめのサイズを買おうか検討中

しかし 冷蔵庫はいっぱいになるけど
保存を考えると このほうがいい気がする

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しかし
よだれが出る~~~♥

カレーが食べたくなってきた


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by lin-ecru | 2017-05-29 08:34 | diary | Comments(2)

インテリアと雅姫さんの本 それからバラ


出かけた先で本屋に寄り
久しぶりに雑誌を購入

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お若い方に人気の 北欧インテリアも好きですが
やはり年相応のインテリアも気になる

とても好き!というインテリアはなかったですが
あたまの活性化になりました

早速片付けに取り掛かるとするか

あと 雅姫さんの本
久しぶりに雅姫さんの本を手に取りました

雅姫さんは生活においても
ファッションにおいても
そしてインテリアにおいても
美しいもののチョイスは とっても素敵だと思いました



図書館で借りた本

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眠る前に読むための2冊

眠る前に長編本を読むと
次が知りたくて どんどん読み進み眠れなくなるから
いつも短編本をチョイス

それから好きな石田ゆり子さんの本
これから読みます


今はバラが真っ盛りですね
あちこちのブログやインスタでも
沢山の美しいバラ

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うちは転勤族なので 今住んでいるところは賃貸だし
千葉の我が家に戻っても
マンションの上の階は風が強く
バラは育てられませんでした

1度だけ バラの苗を買いましたが
風にあおられてやはり傷んでしまいました
台風や風の強い日など その都度部屋に入れる根気もなく・・・
好きなバラの苗だったので
ショックも大きく
もうバラは諦めてしまいました

主人が定年して
千葉のマンションに戻ることができたら
バラを育てる方法を考えたいです

それまでは 皆さんのバラの写真で癒されたい♪

京成バラ園のバラはきっと見ごろでしょう

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2013年のバラ園です

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ジュビリーセレブレーション
京成バラ園で初めて出会った品種のバラでした
一目惚れでした

いつか育ててみたいバラです


インスタをやると
ブログの更新がおろそかになりますね

でもこブログのほうをメインでやりたいと思っているので
これからも頑張って更新します!

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それにしても 暑くてたまらんですね174.png


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by lin-ecru | 2017-05-22 09:50 | diary | Comments(2)

新江ノ島水族館



GW休暇 平日最後のお休みの日 5月12日
新江ノ島水族館に行ってきました

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密かに水族館好きなのに
近くにある水族館にまだ行ってなかったのは奇跡!

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ひんやりとした館内にワクワク

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シャコの尻尾(?)が美しいのには驚いた

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この日は ちびっ子たちの遠足で大盛況
いつもそうなのかな?
沢山の子供子供子供!
目を輝かせて 説明を聞いているちびっ子たち

水槽の中の人が持っているカメラで
魚に近づいて 生態を説明してくれます

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イワシ?の群れが作る形が美しかったです!

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美しい色のクラゲも見ごたえあります

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ジーっとフワリフワリと動いているのを
見ているだけで癒される
ここ数日 車の移動で疲れていたから

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ペンギンのコーナーは大人気!
だって 近づいてきてくれるから~♪嬉

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だんだん近づいてきた!

って こっち見てるし~~~♪
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こちらは 人などお構いなしで
ゆったり泳いでいる
誰かに似ているような・・・・

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オカアサン??


3時間近くの癒しの時間でした
今週末で休暇は終わり
今度は夏休みか~


休暇で ちょっとお疲れモード
皆さんのところには 来週あたりにお伺いします!!


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by lin-ecru | 2017-05-14 10:40 | diary | Comments(2)

遅れてやってきたGW休暇


GWは仕事だった主人
休暇は皆さんが終わった頃からスタート

定番の 主人の実家・栃木へ
圏央道を通り 東北道へ
片道4時間半ほどの車移動

人間はいいけど
犬はつらい!!

途中 休憩のために
何度かSAに立ち寄ります

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最近フラペチーノにハマっている
ちょっと甘すぎるから
いつも通り
シロップ少な目
無脂肪乳のオーダー
アメリカンチェリーパイフラぺ
これ飲んだら お昼は半分の量で済む(笑)
お昼はコンビニのおにぎりとなりました

チップは水だけ~



1日目は晴天でしたが
2日目雨の一日
みんなでちょっと遠出をしてきました
主人の妹の案内です

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栃木県大田原市・雲巌寺

秋にはきっと 紅葉が美しいでしょう

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可愛らしい スズラン
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葉っぱがいっぱい(笑)

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タンポポの綿毛も
雨に濡れて可愛い♥

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苔むしたいい感じの場所
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もう一か所は
廃校となた木造の小学校
「もうひとつの美術館」


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2泊3日の帰省でしたが
主人の両親も元気だったし
義理の妹とのおしゃべりも楽しかったし
良い帰省でした

帰りに休憩で立ち寄ったSA
人気の場所ですが 平日は人がいなくてよかったよ♪

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by lin-ecru | 2017-05-12 21:51 | diary | Comments(2)

クロスステッチをメインにバッグなどのハンドメイドを楽しんでいます。


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