湘南へお散歩

3連休の最初
土曜日は 天気もいいし暖かいので
朝早くから 湘南方面へ

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もちろんチップも一緒

今回は江の島ではなく
湘南海岸沿いを散歩しました
砂浜を歩くと
毛むくじゃらは砂だらけになるので
芝生コースを歩きました

ジョギングしたり
サイクリングしたり
犬の散歩だったり
サーファーたちで とても賑やかでした

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波乗りの人がいっぱい!
ぶつからないのか心配になりました

チップは何を見ている?

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暑くてこんな顔になりました

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朝ごはん抜きだったので
どこかで食べたいねって散策

さすが ワンコOKのところも多い

こちらはテラス席はOK
前回山下公園で行ったので
今回はパス

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第一候補のこちらは
J.S Foodies 江ノ島店
しかし テラス席がないため断念

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行ったのはこちら
キッシュヨロイヅカ 江の島店
ここはテラス席があり
ワンコOK

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キッシュをそれぞれ1個チョイス
ちなみに並んでいるのは見本でした(笑)

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私はロレーヌ(野菜とベーコン)
主人は オニオングラタン

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軽くサクサク♥すごく美味しかったです!
キッシュ好きの主人は
20個は食べれる、と言っていた

暑い中を歩き くつろぎ中

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視線の先は キッシュ

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1時間半ほどの散歩でしたが
チップも私たちもリフレッシュできて
とても楽しかったです



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# by lin-ecru | 2017-03-20 11:06 | diary | Comments(4)

スタバで買い物

昨日 美容室へ行った帰り
スタバでコーヒー豆とティーを購入

豆はスマトラ

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ティーはアールグレイ 12袋入り

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ラベンダーの香りがして美味しい♥

ティーはパッケージが変わったようです
前の缶入は 密封性はいいのでしょうが
私は 今回からの箱入りのほうがいいな~
こっちのほうが捨てやすいし


プリンが春仕様で売っていました

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値段が高いから自分の分だけ(笑)



ちょっと前に買ったコーヒーミル



今は 無印の旧式のミルを使っています
まとめて豆を挽いて weckに保存していましたが
最後のほうは 日にちが経って美味しくなくなっちゃうし
コーヒーを淹れるたびに挽きたいなと ずっと探していました

この立ち姿に惚れて買ったのですが
日本製で安心!
分解して洗えるところも気にりました

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ハンドルをはずして
ボンデッドレザー性のハンドホルダーに収納すれば
コンパクトに収まります
収納の少ない 狭いキッチンなので助かる~

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無印で挽いた豆が残っていて
まだ使っていないけど
美味しいコーヒーが飲めるといいな♥



最後に
朝の散歩の途中
モッコウバラのつぼみ
水滴が!

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来週あたりから桜の開花も聞こえてくるのでしょうか?
春はすぐそこですよ~♪



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# by lin-ecru | 2017-03-16 09:17 | shopping | Comments(2)

キャロットケーキ

昔からキャロットケーキが好きでした

でもケーキ屋では巡り合わない

先日雑誌でレシピを見つけたので
自分で作ってみました

主人は好きじゃないので
作りすぎないように 細い型で作りました

クルミとシナモンは常備していますが
レーズンがあいにくなかったので
クランベリーを使いました

富沢で買った 製菓用 太白胡麻油を使いました


不細工な仕上がりはお許しを(笑)

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上に塗ったクリームは
これまた富沢のバタークリーム風ミックス

空気抜きを怠り
所々に空洞ありのケーキになってしまいました
自分だけ食べるとはいえ
やはり手抜きはよろしくないですね

しっとりとしたスポンジが好きで
たまに食べたくなるけど
作ることは頭になかった
時々作ろうかな~

やはり主人は食べたがらず
嬉しいことに 私だけで食べてしまいました


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先週の散歩中
川に興味をひかれたようで
覗き込む

でも ご覧の通り
何もありません

何にひかれたのか?
1分ほどじーっと見ていました

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鳥には目もくれないのに(笑)

このうしろ姿が大好き♥


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# by lin-ecru | 2017-03-13 09:55 | sweets | Comments(4)

クロスステッチをメインにバッグなどのハンドメイドを楽しんでいます。


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