St.Valentine’s Day

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今日はバレンタインデーですね♪

我が家の男子(1名ですが・・・)は チョコが得意ではないので
好きなsweetsを伺ったところ
「パンナコッタ!」と回答をいただきました

とにかくプリン系がすきなのですよ
特に牛乳や生クリームがたっぷりのとろんとしたプリンとか
リクエストを聞いて「やっぱり・・・」と思いました

去年は 確か「ババロア」だったような・・・

パンナコッタとババロアの違いを調べたら

パンナコッタはイタリア語でパンナは「生クリーム」、
コッタは「煮た」「調理した」という意味。
牛乳と生クリームを煮るのが特徴

ババロアは生クリームを泡立ててゼラチンで固めたもの

どちらにしても うちの主人には ストライクなSweetsなようです♪


その素敵なパッケージのチョコは?というと
自分チョコです♪♪
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DEBAILLEUL の トリアノン
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どのチョコのパッケージも美しくて かなり悩みましたが
ゴールドのラインと黒のリボンが気に入って こちらにしました

プラリネ入りのチョコも美味しかったですが
やはりドライフルーツをコーティングしたチョコ!
とにかく美味しかったです!

・・・えっ?はい、もう食べちゃいました・・・(笑)

パンナコッタは 作って冷蔵庫へ
パンナコッタの写真は 地味なのでやめときました(笑)

素敵な一日をお過ごしください♪



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by lin-ecru | 2011-02-14 11:28 | sweets | Comments(0)

クロスステッチをメインにバッグなどのハンドメイドを楽しんでいます。


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