2016 今年もよろしくお願いします

遅くなりましたが あけましておめでとうございます

2016年 お正月気分もすっかり消えて すっかり日常生活

毎年 クリスマスと年末年始が楽しみなのに
いつもあっという間に過ぎてしまう・・・・
去年も 慌ただしく過ぎてしまいました

今年は 計画的に季節を楽しみたいと思っています

まずは galette des rois
せっかく買った王冠 どこ行っちゃったんだろう???見当たらず
c0197069_18592557.jpg
形がいびつなのは ご愛嬌でお許しください
模様はきれいに描けたと思います・・・
パティシエのモコさんの作るケーキを見ると 
素人ってのはひどいもんですな(涙)
ちょこっと食べには これくらいの出来でもOK

だけど 丸い形じゃないし~
おまけに端を重ねたとき 上下のパイシートをきちんと密着?させてなくて
驚くほど膨らんでしまいました(恥)
だから 横から撮れませんでした・・・
c0197069_19115697.jpg

パイシートは富澤商店の冷凍パイシートを使ったので とても美味しかったです♪
このパイシートはかなり使えます
素人が作ったパイとは思えないくらいサクサクで美味しかった!
おかげで 私のデコボコなガレット・デ・ロワも 
見た目はひどいが味はgood♪
今度 このパイシートでミートパイを作ってみよう

ということで 今年の目標は 季節(の食?)を楽しむこと!
それから 健康第一!!!

今年もよろしくお願いします

chika



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Commented by masako at 2016-01-06 21:59 x
いいですね 楽しみです いい感じ見るからに美味しそうですよ
いい色具合で焼けてますね
人生は出会いの人で人生も変わってくる、と学んだことがありますよ
モコさんの出会いがそれなのかも!
ブログの更新もがんばって~
Commented by lin-ecru at 2016-01-07 10:38
masako様
アリガトー!今年は生活を楽しむ予定です。
模様替えして、収納を考えて・・・。
ブログも頑張ります。
Commented by cafe-mason-jar at 2016-01-15 03:14
ガレット・デ・ロワの模様が本格的!
私は今、アップルパイにハマっていて、デロワちゃんはスルゥ~(*´∀`)♪
富澤パイシート、使えますね❗
お水で密着させてから冷蔵庫で寝かすと良いですよ(о´∀`о)ノ
焦りは禁物!ゆっくり、ゆっくりが
一番ですね❤でも、すっごく可愛らしくて成功ですよ!
モコ
Commented by lin-ecru at 2016-01-17 13:35
モコさん
模様はネットで探しました。
どんな模様かもわからず、作っていますから(笑)
富澤のパイシートだったら、モコさんのパイに近づけるかも。
今度、アップルパイ作ってくださいね。
chika
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by lin-ecru | 2016-01-06 19:20 | diary | Comments(4)

クロスステッチをメインにバッグなどのハンドメイドを楽しんでいます。


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